Restaurants
Je pars à la rencontre de chefs et de leur cuisine d’un continent à l’autre, mais aussi d’adresses plus confidentielles. De Montréal à Paris, en passant par Londres, je déniche pour vous les meilleures tables en vous donnant mon avis sincère. Steirereck, Le Riverain, L’Oustau de Baumanière… Pour chaque restaurant, je vous présente un reportage soigneusement préparé en mots et en images. À la recherche d’un bon café ou d’un délicieux Afternoon Tea ? Vous préférez manger sur le pouce dans un marché ? Mes suggestions sont là pour vous aiguiller.
Petit guide des meilleurs cheesecakes de New York
Le cheesecake est depuis longtemps l’un de mes gâteaux préférés et en manger un à New York est une expérience gourmande incomparable ! Voici donc
Les violettes de Tourrettes-sur-Loup
Un village médiéval dédié à la violette, quel bonheur ! Depuis plus d’un siècle, cette délicate fleur fait en effet la renommée de la commune
L’Espérantine de Marseille : un plaisir chocolaté d’exception !
Amande douce, huile d’olive vierge extra, menthe forte et écorce d’orange confite subtilement mélangées à du chocolat noir : une explosion de saveurs méditerranéennes qui fondent
Recette : Macarons grecs de Noël au miel {Melomakarona}
Les macarons grecs au miel, melomakarona, sont un dessert incontournable durant le temps des fêtes. Ce délicieux gâteau traditionnel peut se trouver facilement dans les
Jolis livres gourmands et pétillants
À l’ère d’Internet où l’on troque souvent le papier pour l’écran de nos ordinateurs, feuilleter un beau livre est un plaisir incomparable, surtout quand il
Signé M: cuisine simple et savoureuse
Depuis quelques années, plusieurs nouvelles émissions culinaires se sont ajoutées à la programmation télévisuelle un peu partout dans le monde, suivant l’engouement pour la gastronomie
Plaisirs gourmands à l’huile d’olive crétoise
Comme une mer intérieure qui s’étend à perte de vue, les oliveraies en Crète contiennent des millions d’oliviers; ces arbres sacrés souvent centenaires, voire millénaires.
Les jolis couverts de Beach House Living
Le plaisir de se délecter d’un succulent gâteau ou d’un bon fromage avec de jolis couverts ne devrait pas être réservé qu’aux occasions spéciales !
L’expérience IKEA
Pas étonnant qu’IKEA connaisse un succès retentissant dans la trentaine de pays où ses quelque 300 magasins sont répartis ! L’entreprise néerlandaise d’origine suédoise spécialisée
Le colombo : l’arôme inimitable de la cuisine antillaise
Je n’ai pas encore eu le bonheur de visiter les îles françaises des Caraïbes, mais j’y ai souvent voyagé par la nourriture grâce notamment au
Gavottes: les crêpes dentelle à saveur bretonne
Quelle délicieuse expérience de déguster une délicate crêpe dentelle au chocolat ou caramel et beurre salé, croustillante à souhait, dérobée de son élégant emballage doré
La brandade de morue ou comment manger à la nîmoise
Spécialité de Nîmes largement répandue dans tout le Languedoc et la Provence, la brandade de morue est l’une de mes découvertes culinaires françaises que j’ai